高級かに料理店や築地市場へも卸している「寿水産」のお得な訳ありボイル毛ガニ2尾セットです。
発送当日まで生きていた「活毛蟹」を、出荷する当日の朝に絶妙な加減で塩ゆで後、すぐに出荷。
一般的な毛ガニの等級は最上級ランクの「堅ガニ」なので自分用やご自宅用として全く問題ございません。
※訳ありの理由: 殻に傷がある、足が欠けている、若干色味が悪い状態の毛ガニ。
訳あり品ですが、お味は弊社で通常販売している毛蟹と変わりません。
寿水産品質の毛ガニをスペシャルプライスでお試しください。
<商品情報> 【名称】:毛ガニ 【内容量】:約1kg 2尾入り(1尾約500g) 【賞味期限】:活状態では1日、茹でた状態では2日が目安です。
なまものですのでお早目にお召し上がり下さい。
【保存方法】:冷蔵(10℃以下)の場合3日以内。
【産地】:北海道 えりも、厚岸、オホーツク、太平洋(時期によって産地が異なります) 【加工地】:北海道白老 【販売者】:有限会社寿水産 北海道白老郡白老町竹浦116番地 【養殖・解凍】天然(詳しい産地は上記をご覧ください)・冷蔵 <配送について> 冷蔵の状態でお届けされます。
※必ずお読みください。
※ 毛ガニのグラム数は計測した上で発送作業を行っておりますが、 配送中に水分が切れてしまい最大10%程度まで目減りする場合がございます事ご了承ください。
また、茹で毛蟹をご注文頂いた場合、調理の都合上「最大15%程度」までの目減りがございます事ご了承ください。